【窨花茶選 | 茶包18入】季節限定窨花

NT$830

覓幸茶旅精選三款古法窨花茶,在品嘗含笑花紅茶、玫瑰花烏龍與桂花紅烏龍時,一同感受花與茶。以古法製作的窨花茶過程繁瑣、耗時耗工,將香氣濃郁且無毒的新鮮花朵窨入適合花朵的高品質無毒茶胚中,反覆多次低溫烘焙,把雅緻的花香一層層的焙進茶乾中,才能在茶湯的香氣與滋味中都嘗到滿滿的花香。

市面上便宜的花茶大多以人工香精或僅在最後完工時加入乾燥花朵,花茶香氣只停留在表層、歷經第二泡就已失去香氣,其與古法製作的覓幸窨花茶根本無法相比。老茶師追求的是只聞花香不見花影的境界,也才能讓多次回沖之後,還能喝到花香,飲入口中是天然且優雅的花香,每一口都能細細品嘗茶香與花香交織出的浪漫樂曲。

覓幸茶旅希望所有的飲茶者,都能藉由茶香尋獲屬於自己的幸福。茶,是日常生活中熟悉也不可或缺的飲品,飲進茶香、更喝進了這座島嶼的風貌與能量,滋養了品茶者的身心靈。因此覓幸茶旅費心尋覓每一款茶,友善大地的茶園是唯一選擇,以保護及永續這塊土地的美好。每款茶都是大自然的能量、茶農的心力、製茶師的技藝集結成的珍貴存在。

➤ 含笑花紅茶|清甜花香
含笑花紅茶選用新鮮無毒的含笑花,含笑花盛開時,會散發出香蕉香氣,故又名為「香蕉花」。含笑花的香氣是清香不甜膩的,覓幸茶旅把含笑花的清新窨入高山小葉種紅茶之中,帶著微微香蕉香氣的清甜花香宛如鄰家甜美的女孩,樸實易親近,是低調且入喉舒服的窨花茶。
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➤ 玫瑰花烏龍|優雅玫瑰
這支玫瑰花烏龍在選擇花與茶的搭配時費了許多功夫,特地找到新鮮難尋的有機玫瑰,將其帶有荔枝甜的香氣窨入茶中,當然挑的茶也不遑多讓,是為數不多的高冷冬片,巧妙結合出令人讚賞的香韻層次。入口時便能感受到烏龍冬片的清揚與玫瑰花香的高雅,整體的口感圓潤,後韻帶有類似荔枝的甜韻,散發出玫瑰花香的優雅美感。
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➤ 桂花紅烏龍|熟韻桂香
覓幸的桂花烏龍終於迎來姐妹版本,也就是桂花紅烏龍。而這次採用的桂花來頭可不小,是來自難得的百年桂花園,栽種環境都是自然無噴灑農藥的,其香氣真的特別濃郁迷人。窨花的製茶師傅則來到了第四代,他這次特別選用了南投鹿谷當地、擅長傳統凍頂熟香製法的紅烏龍來窨桂花,著實讓人驚艷甜香與熟韻碰撞出的火花與層次感。
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商品資訊
品名:台灣特色紅茶烏龍紅烏龍 窨花茶選 立體茶包
成份:原葉茶葉
內容:3克 X 18入(每種口味各6入)
產地:台灣
保存方式:避免潮溼及陽光直射
包裝:單品茶系列使用PLA三角立體茶包,選用生物可分解的植物性原料(玉米澱粉),無毒環保材質可安心飲用。
注意事項:不含提袋,如需提袋請另行加購

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覓茶誌|茶識|窨花茶啜飲花香
覓茶誌|茶識|紅烏龍

沖泡方式
➤ 紅茶推薦沖泡方式
▷ 熱泡|茶水比例 1:50|水溫90-95度|
以3克茶為例,可搭配150克熱水,
第一泡40秒,第二泡40秒,依個人習慣可反覆沖泡4-6回,每次可延續沖泡增加10-30秒。
▷ 冷泡|茶水比例 1:100|常溫水放入冰箱|
以3克茶為例,可搭配300克水,
放入冰箱後泡10小時,茶水比例可依喜好調整,1:50-1:100皆可嘗試。

➤ 烏龍推薦沖泡方式
▷ 熱泡|茶水比例 1:50|水溫95-100度|
以3克茶為例,可搭配150克熱水,
第一泡70秒,第二泡60秒,依個人習慣可反覆沖泡4-6回,每次可延續沖泡增加10-30秒。
▷ 冷泡|茶水比例 1:100|常溫水放入冰箱|
以3克茶為例,可搭配300克水,
放入冰箱後泡6-8小時,茶水比例可依喜好調整,1:50-1:100皆可嘗試。

➤ 綠茶推薦沖泡方式
▷ 熱泡|茶水比例 1:50|水溫70-80度|
以3克茶為例,可搭配150克熱水,
第一泡60秒,第二泡50秒,依個人習慣可反覆沖泡4-6回,每次可延續沖泡增加10-30秒。
▷ 冷泡|茶水比例 1:100|常溫水放入冰箱|
以3克茶為例,可搭配300克水,
放入冰箱後泡4小時,茶水比例可依喜好調整,1:50-1:100皆可嘗試。

➤ 窨花系列可略降溫

貨號: TBGLS05B 分類: ,

✓ 三款季節鮮花窨製的古法窨花茶
✓ 含笑花紅茶、玫瑰花烏龍、桂花紅烏龍
✓ 品嘗清甜含笑花、玫瑰花香與熟韻桂花的滋味
✓ 茶選禮盒送禮自用兩相宜