這陣子很流行的400次挑戰你有試過嗎?來試試看美麗又好喝的400次碧螺春版本吧!
跟著覓幸一起動手做
材料
碧螺春茶粉 2大匙(濃度可依個人喜好調整)
糖 5-10g (也可自行調整甜度)
鮮奶油 80ml(記得保持冰度)
牛奶 200ml
冰塊 4-5塊
作法
1. 鮮奶油加入茶粉及糖,先攪勻再打發至喜歡的濃稠度
2. 杯中倒入冰塊及牛奶
3. 再於頂端放上碧螺春鮮奶油即可
4. 可灑上喜歡的裝飾 (覓幸的星米花就超級適合)
炎熱的周末午後,請在Home Café 為自己端上這杯冰涼好喝的400碧螺春!