以古法製作的窨花茶過程繁瑣、耗時耗工，每次的窨花茶都是四處尋找香氣濃郁且無毒的新鮮花朵，並且請製茶師選擇適合花朵香氣的高品質無毒茶胚，過程中需使用大型的焙籠一層鮮花一層茶菁窨製，挑起花朵、反覆多次低溫烘焙，把雅緻的花香一層層的焙進茶乾中，才能在茶湯的香氣與滋味中都嘗到滿滿的花香。市面上便宜的花茶大多以人工香精或僅在最後完工時加入乾燥花朵，花茶香氣只停留在表層、歷經第二泡就已失去香氣，其與古法製作的覓幸窨花茶根本無法相比。老茶師追求的是只聞花香不見花影的境界，也才能讓多次回沖之後，還能喝到花香，飲入口中是天然且優雅的花香，每一口都能細細品嘗茶香與花香交織出的浪漫樂曲。
柚花紅茶是採擷一年才綻開一次的新鮮柚花與茶葉共同相窨而成，茶香中帶著淡淡的柚花香氣沁入心脾。這次的柚花紅茶選擇的是大葉種的老欉阿薩姆，清新的柚子花香氣讓阿薩姆紅茶的焦糖香氣更有層次，花香搭上甘醇喉韻，創造出不同的神奇感受，讓人心曠神怡、回味無窮。
覓幸茶旅希望所有的飲茶者，都能藉由茶香尋獲屬於自己的幸福。茶，是日常生活中熟悉也不可或缺的飲品，飲進茶香、更喝進了這座島嶼的風貌與能量，滋養了品茶者的身心靈。因此覓幸茶旅費心尋覓每一款茶，友善大地的茶園是唯一選擇，以保護及永續這塊土地的美好。每款茶都是大自然的能量、茶農的心力、製茶師的技藝集結成的珍貴存在。
【茶種】老欉／阿薩姆／大葉種／條索狀
【產地】台灣 ‧ 南投 ‧ 日月潭自然農法茶區
【海拔】約600~800公尺
【農法】經SGS檢驗為ND（農藥檢測值為0，完全無毒）
【工法】手採／一芯二葉／全發酵紅茶
【特色】以傳統窨茶方式，巧妙結合當季柚子花的香氣
【色】茶湯呈亮紅色
【香】清新的柚子花香讓阿薩姆紅茶的焦糖香氣更有層次感
【味】滋味濃郁，甘醇爽口
【適合飲用】單品飲用，冷熱皆宜
商品資訊
品名：台灣特色紅茶 柚花紅茶 散茶
成份：原葉茶葉
內容：50克 罐裝
產地：台灣
保存方式：避免潮溼及陽光直射
沖泡方式
➤ 紅茶推薦沖泡方式
▷ 熱泡｜茶水比例 1:50｜水溫90-95度｜
以3克茶為例，可搭配150克熱水，
第一泡40秒，第二泡40秒，依個人習慣可反覆沖泡4-6回，每次可延續沖泡增加10-30秒。
▷ 冷泡｜茶水比例 1:100｜常溫水放入冰箱｜
以3克茶為例，可搭配300克水，
放入冰箱後泡10小時，茶水比例可依喜好調整，1:50-1:100皆可嘗試。
➤ 窨花系列可略降溫
