【黃梔子花山茶｜散茶50克】梔子花香

以古法製作的窨花茶過程繁瑣、耗時耗工，每次的窨花茶都是四處尋找香氣濃郁且無毒的新鮮花朵，並且請製茶師選擇適合花朵香氣的高品質無毒茶胚，過程中需使用大型的焙籠一層鮮花一層茶菁窨製，挑起花朵、反覆多次低溫烘焙，把雅緻的花香一層層的焙進茶乾中，才能在茶湯的香氣與滋味中都嘗到滿滿的花香。

黃梔子花山茶使用了台灣原生山茶所製成的紅茶為基底，並選用當季的黃梔子花窨入山茶，清爽且回甘，讓原本溫潤舒服的口感，更添輕盈的香氣。台灣原生山茶為大家所熟知的紅玉紅茶（台茶18號）的父種，用台灣原生山茶製作的紅茶滋味醇厚、溫和耐泡，習慣烏龍茶甘甜不澀口的茶友們也會特別青睞，搭配清揚的梔子花香氣後更顯甜美可人。

市面上便宜的花茶大多以人工香精或僅在最後完工時加入乾燥花朵，花茶香氣只停留在表層、歷經第二泡就已失去香氣，其與古法製作的覓幸窨花茶根本無法相比。老茶師追求的是只聞花香不見花影的境界，也才能讓多次回沖之後，還能喝到花香，飲入口中是天然且優雅的花香，每一口都能細細品嘗茶香與花香交織出的浪漫樂曲。

覓幸茶旅希望所有的飲茶者，都能藉由茶香尋獲屬於自己的幸福。茶，是日常生活中熟悉也不可或缺的飲品，飲進茶香、更喝進了這座島嶼的風貌與能量，滋養了品茶者的身心靈。因此覓幸茶旅費心尋覓每一款茶，友善大地的茶園是唯一選擇，以保護及永續這塊土地的美好。每款茶都是大自然的能量、茶農的心力、製茶師的技藝集結成的珍貴存在。【茶種】原生山茶／大葉種／條狀紅茶
【產地】台灣 ‧ 南投 ‧ 魚池茶區
【海拔】約800~1200公尺
【特色】以傳統窨茶方式，將黃梔子花特有的香氣融入
【農法】自然農法，並取得無農藥檢驗
【工法】手採／一芯二葉／全發酵

【色】茶湯呈亮黃色
【香】前段是清揚的梔子花香，後段為山茶的厚實茶韻
【味】口感內斂，有層次感
【適合飲用】冷熱泡皆宜

商品資訊
品名：台灣特色紅茶 黃梔子花山茶 立體茶包
成份：原葉茶葉
產地：台灣
保存方式：避免潮溼及陽光直射
包裝：單品茶系列使用PLA三角立體茶包，選用生物可分解的植物性原料（玉米澱粉），無毒環保材質可安心飲用。

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覓茶誌｜茶識｜窨花茶啜飲花香

沖泡方式
➤ 紅茶推薦沖泡方式
▷ 熱泡｜茶水比例 1:50｜水溫90-95度｜
以3克茶為例，可搭配150克熱水，
第一泡40秒，第二泡40秒，依個人習慣可反覆沖泡4-6回，每次可延續沖泡增加10-30秒。
▷ 冷泡｜茶水比例 1:100｜常溫水放入冰箱｜
以3克茶為例，可搭配300克水，
放入冰箱後泡10小時，茶水比例可依喜好調整，1:50-1:100皆可嘗試。

➤ 窨花系列可略降溫