冬瓜茶是台灣夏天常見到的飲品,在這之中加上碧螺春,多加一些茶韻的回甘與深度,讓它變得更耐喝!
款蘋果烏龍氣泡飲的材料也是非常簡單,蘋果汁很容易取得,烏龍的話不知春或大蜒香都很搭配,非常適合在家試試喔!
近幾年來以茶為基底的雞尾酒在各大酒吧紛紛展露頭角,在家調飲,我們先從簡單的茶梅酒開始。
近幾年西西里咖啡一直很受到大家歡迎,以此為靈感,我們嘗試了茶版本的西西里紅茶氣泡飲。
早餐店的厚片奶酥吐司一直都是又罪惡又美味的存在,利用原葉茶粉便能做出不同的台茶口味。
「Kelly's Kitchen 凱莉意思廚房」分享過的碧螺春紅豆夾心鬆餅,綠茶香與蜜紅豆的結合,一聽就十分美味!
這次分享的食譜來自於「Kelly's Kitchen 凱莉意思廚房」,凱莉使用了蜜香紅茶粉做成了茶口味,同時在杯子蛋糕的中間加入了果醬,更增添整體口味的層次感。
這次分享的食譜來自於【梅子家】,過日子的幸福滋味,梅子在揉麵時加入了碧螺春原葉茶粉,碧螺春細麵呈現出淡淡的綠,看起來非常清爽。
覓幸今年推出的新產品:咖茶 Coftea,結合了茶與咖啡,是意想不到的嶄新滋味。
鍋煮奶茶的濃郁美味讓人無法抗拒,小編特別嘗試了茶粉版本的奶茶,夏天不開火依然沖泡出茶香十足的奶茶基底。
水果加上鬆餅可以說是美味加乘,選擇喜愛的水果,搭上微甜的鮮奶油與蜂蜜,便是宅家下午茶的最佳享受!
美式的培根鬆餅是個意想不到的搭配,淋上蜂蜜或楓糖,培根的鹹香與天然甜味其實意外的和諧,這次使用覓幸茶香鬆餅粉,讓淡淡茶香成為鹹味與甜味的橋樑。