冬瓜茶是台灣夏天常見到的飲品，甜甜的口味很受歡迎，近年來加上一些檸檬變成酸甜風味的喝法也很受歡迎，我們試著在這之中加上碧螺春，多加一些茶韻的回甘與深度，讓它變得更耐喝！
跟著覓幸一起動手做
材料（1杯）
三峽碧螺春 120克 （茶葉稍多濃泡）
濃縮冬瓜茶 40克 （冬瓜茶磚以少量水化開）
檸檬 6-8塊 （約2-3片）
冰塊 適量
作法
1. 4克茶乾搭配120克熱水濃泡稍長時間且稍微放涼
2. 檸檬塊放入杯中用搗棒壓出檸檬汁
3. 加入冰塊、冬瓜糖漿與茶湯
4. 飲用前攪勻即可享用
這款調飲跟前面其他幾款比起來是稍微比較有甜味的搭配，但冬瓜茶的甘甜意外與茶香和諧，喜歡更酸爽口味的則可以調整檸檬的量。是個出門奔波流汗一天後，回家後飲下一大口便覺得幸福滿滿的夏日飲品！
